苹果手机更换ID账号的邮箱，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机上的“设置”应用，通常可以在主屏幕上找到。
2. 在“设置”应用中，向下滑动并点击“iCloud”或“Apple ID”。有些设备可能是“iTunes与App Store”。
3. 点击页面顶部显示的姓名和邮箱地址。
4. 在弹出的菜单中，点击“退出登录”。
5. 输入当前的Apple ID密码并点击“关闭”。
6. 返回“设置”菜单，向下滑动并点击“”进入“设置”菜单。
7. 点击菜单中的“全局设置”或“通用”。
8. 找到并点击“关于本机”。
9. 在“关于本机”页面上，向下滑动并点击“名称”字段。
10. 输入新的邮箱地址。
11. 点击键盘上的“完成”。
12. 在确认弹窗中选择“更改”。
13. 输入你的Apple ID密码并点击“下一步”。
14. 根据提示，完成设置帐户信息的步骤。
请注意，在更换ID账号的邮箱之后，你可能需要重新登录已安装的应用程序和iCloud上的其他数据。确保在更换ID账号的邮箱之前备份好任何重要的数据。
