如果你的Apple Watch相册不更新，可以尝试以下解决方法：
1. 确保你的iPhone上的相册已经同步到Apple Watch。在iPhone上打开“Watch”应用，然后选择“我的手表”选项卡，找到并打开“照片”选项，确保“同步照片”选项开启。
2. 检查你的iPhone和Apple Watch的连接是否稳定。如果连接不稳定，可能会导致相册无法更新。你可以尝试关闭并重新开启蓝牙功能，或者重置网络设置。
3. 确保你的iPhone上的相册中有新的照片。如果相册中没有新的照片，Apple Watch的相册自然也不会更新。你可以尝试拍摄新的照片或从其他设备导入照片到iPhone上。
4. 检查你的Apple Watch上的存储空间是否足够。如果存储空间不足，相册可能无法更新。你可以删除一些不需要的应用或文件来释放空间，或者在“设置”应用中的“通用”选项中选择“存储空间”来查看详细的存储情况。
5. 如果以上方法都没有解决问题，可以尝试重新配对你的Apple Watch。在iPhone上打开“Watch”应用，然后选择“我的手表”选项卡，点击Apple Watch的名称，选择“取消配对”，然后重新连接Apple Watch。
希望以上方法能帮助你解决问题。如果问题仍然存在，建议联系苹果客服或去苹果授权维修点寻求进一步的帮助。
