苹果XR的截屏和长图照片功能比较简单，可以通过以下步骤操作：
1. 找到要截屏或拍摄长图照片的界面或页面。
2. 按住设备的侧面电源键和音量增加键直到屏幕闪烁一次，此时即可完成一次屏幕截屏操作。若想拍摄长图照片，则需要继续进行以下步骤。
3. 在屏幕截屏操作的右下角会出现一个小预览图，点击进入后，在菜单底部选择“全屏”或“网页全屏”选项。
4. 执行完3操作后，截屏的内容会自动向上滚动，继续点击屏幕左上角“完成”按钮即可保存并完成长图照片截取。
需要注意的是，若您的iPhone没有及时进行系统升级，可能在截取长图时需要使用第三方工具，如picsew等辅助工具。
