要取消QQ会员的手机付费，可以按照以下步骤操作：
1. 打开手机上的QQ应用，登录你的QQ账号。
2. 在QQ应用的主界面上，点击右下角的“我”图标，进入个人中心。
3. 在个人中心页面上，点击右上角的设置图标，进入设置界面。
4. 在设置界面中，找到并点击“QQ会员”选项。
5. 进入QQ会员页面后，点击“会员中心”选项。
6. 在会员中心页面上，找到并点击“管理会员”选项。
7. 在管理会员页面上，找到并点击“取消会员”选项。
8. 系统会提示你确认取消会员，点击确认后，会员服务将被取消。
至于刷的QQ会员如何取消手机付费，由于刷会员属于违规行为，不建议使用。如果你是通过非法手段刷的QQ会员，建议立即停止使用，并联系QQ客服进行咨询和处理。
