苹果手机一直显示正在设置Apple ID的问题可能是由于以下原因引起的：
1. 网络连接问题：请确保您的手机已连接到可靠的Wi-Fi网络或蜂窝数据网络。如果网络连接不稳定或速度较慢，可能会导致设置过程中出现问题。
2. Apple服务器问题：有时候，苹果的服务器可能会出现故障或维护，这可能会导致设置过程中出现问题。您可以尝试稍后再次设置Apple ID，以查看问题是否解决。
3. 软件更新问题：如果您的手机上运行的iOS版本较旧，可能会导致设置Apple ID时出现问题。请确保您的手机上安装了最新的iOS版本，并尝试重新设置Apple ID。
4. 设备重启：有时候，重新启动设备可以解决一些临时问题。您可以尝试重新启动您的苹果手机，然后再次尝试设置Apple ID。
如果您尝试了以上方法仍然无法解决问题，建议您联系苹果客服或前往苹果授权维修中心寻求帮助。他们将能够提供更具体的解决方桉或进行进一步的故障排除。
