要设置表格中的文字选择，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开表格软件，例如Microsoft Excel或Google Sheets。
2. 选择要设置文字选择的单元格或单元格范围。可以通过点击单元格或拖动鼠标来选择多个单元格。
3. 在菜单栏中找到“格式”选项，并点击打开格式设置窗口。
4. 在格式设置窗口中，选择“字体”或“文本”选项卡（具体名称可能因软件而异）。
5. 在字体或文本选项卡中，找到“选择”或“选择颜色”选项，并点击打开选择颜色窗口。
6. 在选择颜色窗口中，可以选择文字的颜色。可以通过点击颜色示例或使用调色板来选择合适的颜色。
7. 确认选择后，关闭选择颜色窗口和格式设置窗口。
完成上述步骤后，所选单元格中的文字选择颜色将会被设置为你选择的颜色。
