要查看与微信未加好友的聊天记录，可以尝试以下步骤：
1. 打开微信软件并登录账号。
2. 在微信首页的右上角，点击"+"按钮。
3. 在弹出的菜单中，选择"添加朋友"。
4. 在搜索框中输入未加好友的微信号或昵称，点击搜索。
5. 找到对应的微信号后，点击进入该用户的个人信息页面。
6. 在个人信息页面中，点击"发消息"按钮。
7. 进入聊天窗口后，可以查看之前与该用户的聊天记录。
请注意，根据微信的设定，你只能查看与未加好友的最新一次聊天记录，并且无法查看之前的聊天记录。如果你的聊天记录很重要，请尽量在添加对方为好友前保存好聊天记录。
