华为P40 Pro和三星S20 Ultra都是旗舰级的手机，拥有出色的拍照功能。以下是它们的比较：
1. 摄像头：华为P40 Pro配备了一颗5000万像素的超感知摄像头、4000万像素的水下摄像头和1200万像素的超远摄摄像头。而三星S20 Ultra则配备了一颗1.08亿像素的主摄像头、4000万像素的超广角摄像头和4800万像素的远摄摄像头。两款手机都有强大的摄像头配置，但三星S20 Ultra的主摄像头像素更高。
2. 光学变焦：华为P40 Pro采用了5倍光学变焦技术，可以实现更远的无损变焦；而三星S20 Ultra则采用了10倍光学变焦技术，可以实现更高倍数的无损变焦。如果你更注重光学变焦的功能，那么三星S20 Ultra可能更适合你。
3. 夜景拍摄：华为P40 Pro使用了超感知暗光采集技术，能够在低光照条件下拍摄出更清晰、更亮的照片；而三星S20 Ultra则配备了大像素传感器和华丽的夜拍模式，能够在夜晚拍摄出高质量的照片。
总的来说，华为P40 Pro和三星S20 Ultra都有强大的拍照功能，但具体哪个更好还需要根据个人需要来选择。如果你对光学变焦和夜景拍摄更看重，可以选择三星S20 Ultra；如果你对超感知暗光采集技术感兴趣，可以选择华为P40 Pro。
