要在Excel中求平均值并保留一位小数，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择一个空白单元格作为结果单元格。
2. 输入函数 "=ROUND(ERAGE(范围), 1)"，其中"范围"代表要求平均值的单元格范围，可以是单个列、单个行或一个区域。
3. 按回车键计算出平均值，并将结果保留一位小数。
举例说明：
假设要求A1到A10单元格范围内的数值的平均值，并保留一位小数，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择一个空白单元格，例如B1。
2. 输入函数 "=ROUND(ERAGE(A1:A10), 1)"。
3. 按回车键，得出结果。
这样就可以在Excel中求平均值并保留一位小数了。
